ホハホーラとズッキーニ
ウグイスには方言があるそうで
小笠原では「ホウホウ」と鳴くそう…ってホントですか!?
Firenzeではca(カ)とco(コ)が(ハ)と(ホ)になるので
Coca Colaを頼む時はコカコーラでなく
「ホハホーラちょうだい」になります。
給仕がジャンルーカさんだったりすると
「ジャンルーハ!ホハホーラちょうだい」などと。。。
そんなイタリア語の野菜ズッキーニ。
隣り同士も仲良く雄花と雌花が交配して無事に実のなってくれる日が楽しみです。
それ以上にズッキーニの花のフリットを食べながら休日の昼に白ワインを飲む人になる日が楽しみです。
雄花と雌花の見分け方は・・・
今後の課題です。
イタリアの日本食屋だと天婦羅のタネにもよく使われていたズッキーニの花。
日本ではまだ食べてないような気が・・・。
当たり前だったコトって気がつかない!?
LOVE&PEACE
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スマイリークッション

コメント
ズッキーニが1日でものすごく育ちましたね!
ところで、私もズッキーニの花を食べるのを楽しみにしているのですが、実はまだ実際には食べた事がないのです。
ズッキーニの花って、どんなお味なのですか~?
投稿 たま | 2007年5月15日 (火) 08:26
今年の木更津は、うぐいすの鳴き声が
あちらこちらから、聴こえていましたね。
聴きましたか?
長年暮らしていますが
こんなにも、うぐいすを意識したのは
初めてのような気がする春でした。
それから
こちらの記事を見せていただいた日
ちょうど、いただきもののズッキーニを食べました。
あれ!!って感じですね。
季節を感じながら生活できるって、幸せですね。。。
投稿 ぴあの | 2007年5月15日 (火) 17:48
1日でグッと伸びたので少し驚いてしまいました。
小さな苗まで植えつけしたくなってしまいますね。
ズッキーニの花の味はフリットすると、
ほんのり甘みがあって若葉の青さ香るみたいな感じって表現でしょうか…
実にならない雄花の方を普通は食用にするそうですね。美味しいですよ!!
投稿 >たま様 | 2007年5月16日 (水) 01:02
毎朝6時の寺の鐘とウグイスの音聴いてますよ。
他にも沢山の鳥たちの鳴き声がしますよね!
あと木更津のスズメってふっくらしててビックリです(笑)
自然の中で生活するって、きっと心地よい事なんでしょうね。
ズッキー二美味しいですよね!?
ウチのズッキーニも楽しみです。
投稿 >ぴあの様 | 2007年5月16日 (水) 01:37