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2007年2月19日 (月)

無農薬永田農法ニンジン

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22
=無農薬永田農法ニンジン大収穫380g=
有り難い。サンキュお天道さんのおかげ様♪

29477

「なんか葉っぱの生気も感じないし地割れもしないしな」
って思って掘ってみました。

29474 そしたら株元までイイ感じの色づき!!!

29475 右の1本は・・・

調子ん乗って抜いたらチョコっと抜くのが早すぎた。

5
チョコ?

29411 このチョコ。生チョコ?
美味しかったよ!ありがとう。

バレンタインの翌日にもどっかで見かけたんだけど・・・

ちょっと恥ずかしくて!?

たぶん、

ちょっと意味不明の見栄が邪魔して買えなかった??

先日某アルピニストと
「最近今まで全然口にしなかったチョコが食べたくなるんだよね」
と話すと

「チョコは栄養吸収されるのが早い。だから山に行く時は万が一の遭難に備えて携帯するんだよ。」
って話を聞き

スゴク納得して最近家でも8時とか9時に「眠くて眠くて仕方ない時」限定で積極的に口にするようになった。

そしたら、、、

運がイイと息を吹き返す!?

木更津に早い時間に帰宅すると周囲がとても静かなので夜になると眠くて眠くて仕方ありません。

「スローライフでイイじゃん」って、
人は言うけど余りにも寝る時間が早い
と何も出来ないんだよね。たまに夜中に目が覚めて何も出来ない事もあるし...体力かなぁ。
2時前後が就寝時刻だったのに。。。

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29476 今回のニンジン・ベスト3。

「スゴイ上出来」

1番左の1本なんて売ってるニンジンみたい!
(全長20cm重さ約80g)

29495 見た目はヘンテコなニンジンばかりだけど
「ニンジンってホントはこんなに美味しいんだよ」
ってアピールが聞こえ・・・ナイか!?

みんなが失敗しないように誰でも簡単に手間が少なく出来るようHow to本は道具やモノや1つ1つ丁寧に説明してくれてるけど…

きっと永田農法の根っこにある基本は

『最低限の水と養分で野菜が自らの良さを出してもらうために人が野菜に土俵を作るんだよ』

って言ってる気がした。

MEMO)ニンジンの葉はつけたまま置くと根の部分がしなび易くなるそうです。葉は天婦羅がお薦めです。

29478 まだまだ土の中で保蔵中。

次の週末に獲る予定♪

ニンジン 時無し五寸 2月19日現在¥189(収穫408g)

LOVEPEACE

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29479_2 このチビニン2株はこれから大きくなるのかな??

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コメント

わぁ~~~っ、本当にイイ感じの色付きをしたニンジンちゃんですねっ☆

やっぱりぃ~、いっちばん最初は生でカリッとしちゃったんえすかっ!?
ニンジンちゃんのお料理レシピ、めっちゃ楽しみにしていますよぉ~♪

投稿 Yurika | 2007年2月19日 (月) 22:41

ホントにニンジンらしい色で作った本人もビックリです!

最初!?
はい。よく洗って皮ごとガブッと!
で、美味しいもんだから…
ついつい生でガリガリ行ってしまって残りあと僅かなんです。。。

f^^;

投稿 >Yurika様 | 2007年2月20日 (火) 00:48

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