九条ネギをリセット

2年目を迎えた野菜作り。

“土寄せ”なんて言葉すら知らずに畑の溝を見て
「あぁして風通し良くして根腐れ防止してんだ…プロはサスガだなぁ」などと何も知らずに買ってポンと植えた九条ネギ。

太くならない?白い部分も全然出来ない!?

Googってみると土寄せが必要だったらしい。。

やり直しのリセット!

土の中はすごい事に!!!かなり元気な根回し。
ネギのイイ香りがプーンと辺りを覆い、しばらくすると連日の御屠蘇でハングオーバー気味な…よく効きそ??

数株ずつ株分けして永田農法式に根を半分カット。

今の時期の植え付け方は多分チャイブと一緒!?

倒れないように数本、3，4本ずつ束ねて植えつけ!?

MEMO）九条ネギ植え付け（干しネギ栽培）
1．春蒔きや古株は7～8月に一旦堀り上げ
2．苗を１週間～1ヶ月ほど日陰に吊るし干しして乾燥
3．成長点を残すよう注意しながら葉を切って植え付け
4．葉を収穫＆追肥しながら利用

梅雨明けの虫の食害を防げるので農薬を減らす事が出来、乾燥させる事で発根も良くなり大株に育ち、さらに株の分球も活発になって沢山収穫出来るそう。
（良い事づくめ!?でも今回は鉢の大きさ的に無理…）

栄養分は液肥だけで栽培する永田農法。
バチバチ切った根で根玉作り遊び???
ハーブや野菜を植える土に鋤きこんだら風味が良くなりそうだけど今の季節、何処にも育ち盛りはイナイ。。

根を切った分バランス合わせて葉も半分くらいカットした方がイイかなぁ…でも冬だし。このままに決定！

最後に植え付けしてあった川砂から大きな根をザクっと取り除き鉢に戻して完了。肥料は液肥だけ。

株を弱らせてしまったので数日このまま待って水遣り

15～20ｃｍくらい寄せ土のスペースが出来た

週に1回液肥しながら1ヶ月ごとに5，6ｃｍ位ずつ土寄せ

あとは春の収穫の季節の訪れを待つだけ♪

白い部分はビタミンC。青い部分はビタミンA。ちょっと欲張り野菜。鶏肉や鶏スープなんかとも相性が良い九条ネギ。

上手く収穫出来ますように！

完全無農薬永田農法九条ねぎ???たぶん有機野菜?たぶんオーガニック?んっ!?スーパーに並んでたら高級野菜?

上手く出来ても名前負け!?

九条ネギ　　　　1月5日現在　　￥774

★↓人気ブログ情報＆参加ランキングたまにclickサンキュです。

野菜作り，料理，オーガニック生活ブログ情報などの
ＦＣ２BlogRanking人気ブログ集へ

花とガーデニングの人気blogランキング集へ

ライフスタイルブログ集へ

寒い冬。外で座りながら作業をしていると知らず知らずの内に体が冷えてます。冬に体を冷やしてしまうのは万病の素。オーバーパンツにドカジャン，軍手。風除けのキャップに保温のニット帽などなど。

クレグレも温かいカッコウで作業し終了後は火の通った野菜や赤い肉などが体を内側から暖めてくれる食べ物です。