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2006年10月 9日 (月)

美味い“間引き菜”見っけ!

_27151_1 9月29日
はつか大根。元気そうです。順調かどうかわかりませんが

_27289 10月7日
はつか大根。元気すぎです。乱舞してます。

MEMO)本葉が3,4枚になったら5cm間隔に間引き。

なので間引き。

_27300 この間引き菜が、かじってみるとルッコラみたいで美味い。あまりにも美味いので、早速、『新鮮なうちに!』と、昼から酒飲む理由を作り、赤ワインの為と健康の為にウチ・トマトを加え、オリーブ油、バルサミコ酢にレモン搾って一杯。間引き菜ってより“ベイビーリーフ”って呼んで商品化したいくらいに美味かった。   青空ワインも最高!!

でも飲む前に!

_27298 ちゃんと土寄せしました。ついこないだまで、近所の畑で高く盛られた土を見るたびに♪根の風通し良くするための根腐れ対策だと思ってました。

      って。。ダメじゃん!!

で、売ってる「はつか大根」って緑の茎のすぐ下から膨らんでんだよなぁ、ウチのは大丈夫かな!?

まぁ、vediamo。初チャレンジの「はつか大根」

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_27287 最後の1つを見知らぬオバさまと競ってまで、ゲットした九条ネギ。盛り土を知らなかった僕の失敗をネギが自力で盛り返してくれてたのに、、、フライデイ・ナイトの夜風でダウン。1回収穫して、やり直し作戦!?

九条ネギ      10月9日現在¥774
はつか大根              ¥189

独り言)昨夜は月明かりが照らす幻想的な世界にビックリ!これも木更津ならではの都会では味わえない心のご馳走
そういえば。。スイスだったかオーストリアの山ん中の街の原っぱで、寝そべって空見ながら酒飲んでる時。
1時間半で10個近くの流れ星見つけてmake wishしたのに、皆の口車に乗ってwishの内容バラしてたからか、、、全部、星と一緒に流れてってしまったのかな…それとも数が多すぎ!?

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